东莞厨具--筷筒、刀架摆放方法

东莞厨具--筷筒、刀架摆放方法

a、把筷子洗完后放在橱柜、抽屉、不透气的筷筒里，或在筷子上搭一块干净的布防尘。
c、切菜板清洁不彻底或存放在不透气的橱柜、抽屉里。

　上述这些做法都妨碍水分蒸发。特别是切菜板，表面多有划痕和细缝，经常藏有食物残渣，细菌很容易大量繁殖。

a、选用透气性良好的不锈钢筷筒，把它钉在通风处。
b、在墙上安装一根结实的横杆，并装上挂钩，把清洗后的切菜板、锅、铲、漏勺、打蛋器、抹布、洗碗布等挂在挂钩上。
 

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